Desayunos
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Desayunos y Almuerzos
Servidos de 8:00 a 13:00 hrs.
Yoghurt con frutas y miel
$85.00
Plato de frutas con yoghurt
$164.00
Con granola y miel.
Jugos naturales 300 ml.
$57.00
Naranja, zanahoria, o toronja.
(Mandarina solo en temporada).
Hot cakes con jamón o tocino
$119.00
Molletes
$143.00
Solo o con chorizo
Huaraches
Sencillo (1 pza.)
$62.00
Con queso al gratín (1 pza.)
$102.00
De bisteck (1 pza.)
$102.00
De arrachera (1 pza.)
$107.00
Con guisado (1 pza.)
$102.00
De flor de calabaza o chicharrón prensado o pancita o picadillo o huitlacoche o chorizo o champiñones o tinga de res o rajas o papa.
Con queso adicional al gratín $20.00
De la granja
Todos los platillos son servidos con dos piezas.
Adicional chilaquiles verdes o rojos o mole $39.00
Huevos con jamón de pavo
$135.00
Huevos rancheros
$135.00
Huevos con tocino
$135.00
Huevos a la mexicana
$135.00
Huevos con salchicha
$135.00
Huevos con chilaquiles
$135.00
Verdes, rojos o mole.
Huevos con queso
$135.00
Huevos con chorizo
$135.00
Omelettes
$156.00
Con jamón de pavo o tocino o champiñones o flor de calabaza o jitomate todos con queso manchego.
Todos los omeletes podrán ir bañados con salsa verde o roja.
*En paquete
$265.00
Especialidades
Huevos con machaca
$192.00
En paquete $313.00
Revueltos con jitomate, cebolla, chile y machaca y tortillas de harina.
Huevos divorciados
$192.00
En paquete $313.00
Dos huevos estrellados, bañados en salsa verde y roja, divididos por una quesadilla.
Huevos enmolados (3 pzas.)
$192.00
En paquete $313.00
Tortillas rellenas de huevo revuelto bañadas con mole.
Enchiladas de mole (3 pzas.)
$215.00
En paquete $322.00
Con arroz $222.00
Enfrijoladas (3 pzas.)
$207.00
En paquete $313.00
Rellenas de huevo a la mexicana.
Chilaquiles con pollo
$184.00
En paquete $313.00
Verdes, rojos o mole.
Chilaquiles
$135.00
En paquete $235.00
Servidos con queso y crema.
Bañados en salsa verde o roja o mole.
Carne asada con chilaquiles 180 grs.
$255.00
En paquete $345.00
Verdes, rojos o mole.
Paquetes de la casa
Todos los paquetes incluyen: Jugo (de naranja o zanahoria o toronja o mandarina -en temporada-), fruta, té o café americano o café con leche o capuccino o chocolate o vaso con leche y hot cakes.
Paquete 1
$236.00
Huevos de la granja con pan o tortilla.
Adicional chilaquiles verdes, rojos mole $39.00
Paquete 2
$241.00
Orden de quesadillas surtidas (de flor de calabaza, chicharrón, queso, champiñones o tinga) o sopes surtidos (con pollo, chorizo, y champiñones) o flautas (orden de 3 pzas.) de pollo, de res, de papa o de queso.
Adicional orden de queso $39.00
Paquete 3
$313.00
Chilaquiles con pollo (verdes o rojos) o enchilados verdes al gratín o suizas.
Órdenes Extra
Huevo
$29.00
Frito o Revuelto.
Orden de mole
$38.00
Orden de crema
$24.00
Orden de queso fresco
$32.00
Orden de aguacate
$57.00
Orden de guacamole
$58.00
Orden de frijoles 200 grs.
$48.00
Charros o frijoles refritos
Orden de papas a la francesa
$72.00
Litro de mole
$439.00