Desayunos
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Desayunos y Almuerzos
Servidos de 8:00 a 13:00 hrs.
Yoghurt con frutas y miel
$91.00
Plato de frutas con yoghurt
$174.00
Con granola y miel.
Jugos naturales 300 ml.
$61.00
Naranja, zanahoria, o toronja.
(Mandarina solo en temporada).
Hot cakes con jamón o tocino
$126.00
Molletes
$151.00
Huaraches
Sencillo (1 pza.)
$66.00
Con queso al gratín (1 pza.)
$108.00
De bisteck (1 pza.)
$108.00
De arrachera (1 pza.)
$113.00
Con guisado (1 pza.)
$108.00
De flor de calabaza o chicharrón prensado o pancita o picadillo o huitlacoche o chorizo o champiñones o tinga de res o rajas o papa.
Con queso adicional al gratín $21.00
De la granja
Todos los platillos son servidos con dos piezas.
Adicional chilaquiles verdes o rojos o mole $43.00
Huevos con jamón de pavo
$143.00
Huevos rancheros
$143.00
Huevos con tocino
$143.00
Huevos a la mexicana
$143.00
Huevos con salchicha
$143.00
Huevos con chilaquiles
$143.00
Verdes, rojos o mole.
Huevos con queso
$143.00
Huevos con chorizo
$143.00
Omelettes
$165.00
Con jamón de pavo o tocino o champiñones o flor de calabaza o jitomate todos con queso manchego.
Todos los omeletes podrán ir bañados con salsa verde o roja.
*En paquete
$281.00
Especialidades
Huevos con machaca
$205.00
En paquete $332.00
Revueltos con jitomate, cebolla, chile y machaca y tortillas de harina.
Huevos divorciados
$205.00
En paquete $332.00
Dos huevos estrellados, bañados en salsa verde y roja, divididos por una quesadilla.
Huevos enmolados (3 pzas.)
$205.00
En paquete $332.00
Tortillas rellenas de huevo revuelto bañadas con mole.
Enchiladas de mole (3 pzas.)
$228.00
En paquete $341.00
Con arroz $235.00
Enfrijoladas (3 pzas.)
$219.00
En paquete $332.00
Rellenas de huevo a la mexicana.
Chilaquiles con pollo
$195.00
En paquete $332.00
Verdes, rojos o mole.
Chilaquiles
$143.00
En paquete $249.00
Servidos con queso y crema.
Bañados en salsa verde o roja o mole.
Carne asada con chilaquiles 180 grs.
$271.00
En paquete $366.00
Verdes, rojos o mole.
Paquetes de la casa
Todos los paquetes incluyen: Jugo (de naranja o zanahoria o toronja o mandarina -en temporada-), fruta, té o café americano o café con leche o capuccino o chocolate o vaso con leche y hot cakes.
Paquete 1
$251.00
Huevos de la granja con pan o tortilla.
Adicional chilaquiles verdes, rojos mole $43.00
Paquete 2
$255.00
Orden de quesadillas surtidas (de flor de calabaza, chicharrón, queso, champiñones o tinga) o sopes surtidos (con pollo, chorizo, y champiñones) o flautas (orden de 3 pzas.) de pollo, de res, de papa o de queso.
Adicional orden de queso $43.00
Paquete 3
$332.00
Chilaquiles con pollo (verdes o rojos) o enchilados verdes al gratín o suizas.
Órdenes Extra
Huevo
$31.00
Frito o Revuelto.
Orden de mole
$41.00
Orden de crema
$25.00
Orden de queso fresco
$34.00
Orden de aguacate
$61.00
Orden de guacamole
$61.00
Orden de frijoles 200 grs.
$51.00
Charros o frijoles refritos
Orden de papas a la francesa
$76.00
Litro de mole
$465.00